Grâu
Futures-urile pe grâu au intrat în sesiunea de marți pe un teren mai ferm, după un început solid de săptămână. Contractul CBOT pentru iulie 2025 s-a deschis la 5,38½ USD per bushel, în creștere cu 9½ cenți față de închiderea de luni, de 5,29 USD. Sprijinul continuă să se acumuleze din partea cererii puternice pentru export și a unui impuls pozitiv pe cele trei burse majore din SUA. Inspecțiile de export pentru săptămâna încheiată la 15 mai au totalizat 423.785 tone metrice, în creștere cu 4,6% față de săptămâna anterioară și cu 85% peste nivelul din aceeași perioadă a anului trecut. Japonia și Mexic au condus cererea, cumulând 196.000 de tone metrice. Progresul semănatului este, de asemenea, peste așteptări, cu 82% din grâul de primăvară semănat și 64% din grâul de iarnă în faza de formare a spicului. Totuși, condițiile culturilor s-au deteriorat ușor, cu ratingul „bun până la excelent” în scădere cu 2 puncte procentuale, la 52%.
Porumb
Futures-urile pe porumb au urmat, de asemenea, o tendință ascendentă la începutul sesiunii de marți, contractul pentru iulie 2025 fiind tranzacționat la 4,53 USD per bushel, în creștere cu 5½ cenți față de închiderea de luni, de 4,47½ USD. Raliul de luni a fost susținut de un sentiment optimist și de puterea exporturilor. Inspecțiile săptămânale au indicat 1,719 milioane tone metrice de porumb livrat, o creștere de 32% față de săptămâna precedentă. Mexic, Japonia, Taiwan, Columbia și Coreea de Sud au fost principalele destinații. Progresul semănatului porumbului din SUA a atins 78%, peste media pe cinci ani de 73% și peste nivelul de 67% din aceeași perioadă a anului trecut. Răsărirea a ajuns la 50%, față de media istorică de 40%. În ciuda așteptărilor privind o producție globală record, incertitudinile meteorologice și fluxurile comerciale în schimbare continuă să influențeze sentimentul pieței.
Soia
Soia a început sesiunea de marți cu modificări fracționare, în urma unor câștiguri modeste în ziua precedentă. Contractele CBOT pentru iulie 2025 s-au tranzacționat la 10,51¼ USD per bushel, în creștere cu ½ cent față de închiderea de luni, de 10,50¾ USD. Inspecțiile de export au fost modeste, totalizând 217.842 tone metrice, în scădere cu peste 50% față de săptămâna anterioară, dar totuși cu 13% mai mari față de aceeași perioadă a anului trecut. Mexic și Egipt au fost principalii cumpărători, în timp ce China a lipsit din nou de pe lista de destinații. Progresul semănatului a continuat într-un ritm impresionant, cu 66% din cultura de soia din SUA deja semănată și 34% răsărită — ambele mult peste mediile istorice. Totuși, scăderea importurilor Chinei din Brazilia și SUA, cauzată de probleme logistice și întârzieri vamale, a adăugat presiuni suplimentare asupra pieței oleaginoaselor.
Evoluții globale cheie care influențează piața cerealelor de astăzi
Un caz izolat de encefalopatie spongiformă bovină atipică (ESB), cunoscută și sub numele de „boala vacii nebune”, a fost confirmat la o fermă din Anglia. Deși nu prezintă risc pentru siguranța alimentară, cazul subliniază eficiența sistemului britanic de supraveghere veterinară. Participanții la piață urmăresc eventualele repercusiuni asupra cererii de furaje în Europa.
Recoltarea soiei din Argentina se confruntă cu obstacole majore după ce furtuni severe au lovit nord-vestul provinciei Buenos Aires. Bursa de cereale din Buenos Aires a raportat că 730.000 hectare sunt încă nerecoltate, iar întârzierile ar putea provoca pierderi semnificative. Ploile abundente — de până la 400 mm — au inundat drumuri și terenuri, agravând condițiile deja lente de recoltare. Sunt prognozate precipitații suplimentare pentru weekend, ceea ce adâncește preocupările privind aprovizionarea globală cu șrot și ulei de soia din partea acestui exportator major.
În Brazilia, industria soiei se menține stabilă în ciuda provocărilor meteorologice și comerciale continue. ABIOVE și-a menținut prognoza de procesare la 57,5 milioane tone, iar estimarea pentru producția de soia a fost ușor majorată la 169,7 milioane tone. Cu toate acestea, previziunile pentru export au fost reduse la 108,2 milioane tone, din cauza dificultăților logistice și a cererii internaționale lente. Producția de șrot și ulei de soia rămâne neschimbată la 44,1 și 11,45 milioane tone, respectiv, în timp ce exporturile de șrot se mențin la 23,6 milioane tone.
Datele vamale din China au arătat o contracție accentuată a importurilor de soia din Brazilia în aprilie, în scădere cu 22,2% față de anul trecut, la 4,6 milioane tone. Importurile din SUA au scăzut și mai mult, cu 43,7%, până la 1,38 milioane tone. Importurile totale de soia din aprilie au fost cele mai scăzute din 2015 încoace, reflectând perturbări comerciale și logistice mai ample. Deși importurile cumulate din SUA până în prezent sunt cu peste 35% mai mari, persistă îngrijorări cu privire la comportamentul de achiziție al Chinei pe termen mediu.
Piața grâului încearcă să găsească un echilibru între cererea puternică și așteptările stabile de aprovizionare. USDA estimează că producția globală de grâu pentru sezonul 2025/26 va urca la 808,5 milioane tone, iar consumul va fi aproape egal, la 807,99 milioane tone. Acest decalaj îngust ar putea duce la o reducere a stocurilor finale pentru al șaselea an consecutiv. În Brazilia, suprafața cultivată cu grâu este prognozată să scadă ușor, dar producția ar putea crește cu 1,4%, la 8 milioane tone, datorită unui consum stabil și unei productivități îmbunătățite.
În Rusia, prețurile la exportul de grâu au rămas stabile săptămâna trecută, în ciuda problemelor meteorologice și a declarațiilor de îngheț în Belgorod și Voronej. Analiștii spun că daunele sunt minime comparativ cu anul trecut și este puțin probabil să afecteze prognozele generale de recoltă. Grâul din noua recoltă este evaluat la un preț mai mic, însă cererea rămâne constantă, în special din partea Algeriei și Arabiei Saudite. Sovecon estimează exporturile de grâu din Rusia pentru luna mai la aproximativ 1,8 milioane tone.
Vremea rămâne un factor dominant în comportamentul pieței. În America de Nord, condițiile reci și umede persistă în Corn Belt, întârziind lucrările agricole, dar îmbunătățind umiditatea solului. Prognozele indică temperaturi sub medie și precipitații intermitente care vor continua până în weekend. Vestul Midwestului și Câmpiile de Nord se află sub atenție, având în vedere perspectivele de secetă extinsă pentru vară.
În contrast, Europa și Ucraina au beneficiat de ploi la timp în ultimele săptămâni, ceea ce a contribuit la atenuarea secetei anterioare. Se preconizează că condițiile vor rămâne favorabile până la sfârșitul lunii mai, ceea ce ar trebui să susțină dezvoltarea culturilor de porumb și grâu. Totuși, Polonia rămâne anormal de uscată, ceea ce ridică îngrijorări privind semănatul de primăvară și dezvoltarea timpurie a culturilor.
Prognoza pentru America de Sud rămâne uscată, în special în regiunile centrale ale Braziliei și în Pampasul argentinian. Deși uscăciunea favorizează recoltarea porumbului, ea ar putea afecta dezvoltarea culturilor de sfârșit de sezon. În absența unor ploi semnificative, analiștii monitorizează îndeaproape potențialele reduceri ale randamentelor dacă uscăciunea persistă până în iunie.
În Asia de Sud-Est, ploile abundente sunt așteptate să refacă umiditatea solului în regiunile producătoare de cafea din nordul Vietnamului. Între timp, Asia de Sud se pregătește pentru inundații masive în părți din India, cu precipitații care ar putea depăși 200 mm peste normal în următoarele 10 zile — o provocare potențială pentru începutul sezonului agricol.
Optimismul de pe piață cu privire la relațiile comerciale dintre SUA și China rămâne moderat. Deși pauza în escaladarea tarifelor a oferit un impuls temporar, analiștii observă că un acord cuprinzător va necesita timp. Experții în comerț amintesc de procesul lung care a condus la acordul „Faza 1”, sugerând că o rezolvare completă a fricțiunilor actuale va fi graduală. Deocamdată, piețele de mărfuri dau dovadă de reziliență în fața incertitudinilor geopolitice.
Sectorul exportului de carne de pasăre din Brazilia rămâne sub presiune după confirmarea unui focar de gripă aviară într-o fermă comercială din Rio Grande do Sul. Deși trei cazuri suspecte au fost eliminate, două rămân sub investigație. Conform protocoalelor comerciale actuale, țări precum China, UE și Coreea de Sud pot menține sau chiar extinde interdicțiile de import. Având în vedere că Brazilia furnizează peste 35% din piața globală a cărnii de pui, restricțiile prelungite ar putea remodela cererea globală de furaje — în special pentru porumb și soia.
Piețele cerealelor reacționează astăzi la un amestec complex de fluxuri puternice de export, condiții meteorologice imprevizibile și incertitudini comerciale globale. Pe măsură ce semănatul continuă într-un ritm accelerat în SUA, atenția se mută asupra prognozelor de vară, actualizărilor privind starea culturilor și evoluției dialogurilor comerciale — factori care probabil vor contura dinamica pieței în zilele următoare.