Grâu

Contractele futures pentru grâu au încheiat ziua de marți cu câștiguri moderate, contractul SRW iulie 2025 de la Chicago închizând la 5,42½ dolari per bushel, în creștere cu 5½ cenți față de luni. Sentimentul de piață a fost susținut de perspectivele de export mai restrânse din Rusia, în contextul unor rapoarte despre secetă în regiunea Rostov și reduceri modeste ale suprafețelor cultivate în Franța. În SUA, recoltarea grâului de iarnă a progresat lent, ajungând la doar 10%, în timp ce ratingul condiției culturii a scăzut la 52% bun/excelent. În schimb, grâul de primăvară are perspective mai promițătoare, cu 57% din cultură evaluată ca bună/excelentă. Inspecțiile săptămânale la export au totalizat 388.752 de tone metrice, Nigeria fiind principala destinație, semnalând o posibilă revenire a cererii internaționale.

Porumb

Porumbul și-a revenit ușor, contractul iulie 2025 închizând la 4,37¾ dolari per bushel, în creștere cu 3 cenți față de ziua precedentă. Aceasta vine după un declin brusc luni, determinat de perspectivele solide ale recoltelor din SUA și de semnalele slabe privind exporturile. Datele USDA arată că 94% din cultură a răsărit, în linie cu media ultimilor cinci ani, iar condiția culturii a urcat la 72% bun/excelent. Inspecțiile la export au scăzut ușor la 1,673 milioane tone metrice, dar au rămas cu 21% mai mari față de anul precedent, Japonia fiind principalul cumpărător. Persistă îngrijorări legate de volatilitatea vremii în SUA, Europa de Sud-Est și Ucraina, deoarece căldura și seceta pot afecta culturile în faze critice de dezvoltare.

Soia

Soia a încheiat ședința aproape neschimbată, contractul iulie 2025 închizând la 10,71¼ dolari per bushel, în creștere cu doar 1½ cent. Piața a fost sprijinită de cererea pentru uleiul de soia și de scăderea stocurilor, însă prețurile scăzute ale șrotului și datele dezamăgitoare despre procesarea din luna mai au limitat câștigurile. Progresul semănatului a ajuns la 93%, ușor sub media pe cinci ani, iar condiția culturii a scăzut la 66% bun/excelent. Inspecțiile săptămânale la export au fost modeste – 215.803 tone metrice, în scădere cu 61% față de săptămâna trecută, Germania fiind cel mai mare importator. Atenția pieței rămâne concentrată pe condițiile meteo și pe raportul USDA privind suprafețele semănate, alături de eventualele schimbări în politicile bioenergetice care ar putea influența cererea viitoare.

Evoluții cheie ce influențează piețele globale ale cerealelor – 17 iunie 2025

România este din nou în poziția de a conduce exporturile europene de grâu, anticipând cea mai mare recoltă din 1997 încoace. Proiecțiile pentru sezonul 2025–26 sunt de 12,2 milioane de tone, susținute de condiții meteorologice favorabile în fazele finale de dezvoltare. Acest lucru consolidează rolul strategic în creștere al României în coridorul cerealier al Mării Negre, mai ales pe fondul interesului CME pentru noi contracte legate de porturile din România și Bulgaria.

În SUA, cel mai recent raport privind progresul culturilor publicat de USDA prezintă o imagine mixtă. În timp ce ratingurile pentru porumb și soia s-au îmbunătățit ușor, condițiile grâului de iarnă continuă să se deterioreze. Inspecțiile la export pentru toate cele trei culturi majore au fost sub așteptări, în special pentru soia. În ciuda unei procesări record în mai, marjele pentru soia sunt sub presiune din cauza performanței slabe a șrotului și acumulării de stocuri, ceea ce diminuează optimismul pieței.

În regiunea Mării Negre, prețurile grâului rusesc s-au redus odată cu începerea recoltării și cu actualizarea în creștere a prognozelor. Noile oferte FOB au scăzut la 222–229 dolari/tonă, iar estimarea producției naționale a fost majorată la 82,8 milioane tone. Totuși, seceta severă din regiunile sudice, inclusiv Rostov, a determinat declarații de urgență care pun sub semnul întrebării rezultatele finale.

A doua recoltă de porumb a Braziliei înregistrează întârzieri semnificative din cauza umidității ridicate în Mato Grosso do Sul și Paraná. Până la 12 iunie, doar 5,2% din recoltă fusese strânsă, mult sub ritmul de 21% de anul trecut. Deși prognozele mai uscate pot sprijini progresul în Mato Grosso, alte state cheie se vor confrunta probabil cu blocaje persistente, afectând producția totală.

La nivel global, perspectivele privind oferta de grâu rămân stabile. LSEG estimează acum o ușoară scădere a producției mondiale în 2025/26, până la 796,44 milioane tone metrice. Deși această cifră este sub cererea prognozată, stocurile de început suficiente sunt așteptate să acopere deficitul. Recoltările timpurii și vremea favorabilă în regiunile-cheie din emisfera nordică continuă să pună presiune pe prețuri.

Piețele de porumb se confruntă cu un echilibru global fragil, condițiile favorabile din America de Nord fiind contracarate de riscurile de căldură în Europa de Est și Ucraina. Rezultatul negocierilor în curs dintre UE și Ucraina privind cotele de import, precum și reluarea discuțiilor comerciale dintre SUA și China, reprezintă variabile critice ce pot influența fluxurile comerciale globale și sentimentul pieței.

Complexul soiei așteaptă mai multă claritate în privința vremii din SUA și a semnalelor de politică. Raportul privind suprafețele semănate va ghida estimările de ofertă, în timp ce persistă incertitudini legate de mandatele EPA privind amestecurile de biocombustibili pentru 2026–27. Cererea internă slabă pentru șrot și exporturile modeste sunt compensate parțial de scăderea stocurilor de ulei și de cererea asiatică susținută pentru uleiul de soia.

În Ucraina, seceta persistentă și reducerea suprafețelor cu grâu de iarnă sunt de așteptat să diminueze randamentele, în ciuda vremii favorabile din luna mai. Se estimează o creștere a producției de rapiță, dar suprafețele cultivate cu porumb și floarea-soarelui scad, reflectând condițiile dificile de semănat și presiunea costurilor pentru fermieri.

Factorii de decizie din Ucraina au propus noi taxe de export pentru rapiță și soia, vizând stimularea procesării interne și a valorii adăugate. Măsura exclude cooperativele și micii fermieri, dar a fost întâmpinată cu critici de la grupurile de producători, care avertizează asupra reducerii profitabilității și a perturbării relațiilor comerciale existente.

Aprobarea de către China a achiziției Viterra de către Bunge a venit cu condiții. Reglementările impun transparență în stabilirea prețurilor și în partajarea datelor, deoarece Beijingul caută să mențină prețuri interne echitabile și lanțuri de aprovizionare sigure. Această măsură subliniază supravegherea în creștere a Chinei asupra fuziunilor agroalimentare internaționale.

Reluarea ploilor musonice în India a adus ușurare după o pauză anterioară. Meteorologii prognozează precipitații accelerate în a doua jumătate a lunii iunie – o evoluție pozitivă pentru regiunile importante producătoare de cereale ale țării. Îmbunătățirea vremii este de așteptat să sprijine plantarea la timp și răsărirea culturilor.

Exporturile de ulei de palmier ale Indoneziei au crescut cu peste 43% în luna mai, impulsionate de cererea din India, China și UE. Această performanță puternică ar putea influența piețele globale ale uleiurilor vegetale, punând presiune ascendentă asupra prețurilor la uleiul de soia și schimbând economia de procesare în țările mari producătoare.

În final, Ministerul Agriculturii din Franța a revizuit în creștere prognozele pentru producția de orz de iarnă și rapiță datorită îmbunătățirii randamentelor. Deși suprafața semănată cu grâu moale a fost ușor sub estimările inițiale, aceasta rămâne semnificativ peste nivelurile de anul trecut, susținând o perspectivă stabilă pentru producția de cereale din Franța.