Grâu

Contractele futures pentru grâu la Chicago au închis mai slab miercuri, cu contractul pentru septembrie 2025 stabilindu-se la 5,02 ¼ $ pe bushel, în scădere cu 7 ¼ cenți față de ziua precedentă. Grâul roșu tare de iarnă de la Kansas City a închis, de asemenea, mai jos, scăzând cu 4 până la 7 ½ cenți, în timp ce grâul de primăvară de la Minneapolis a pierdut puternic între 13 și 15 ¼ cenți. În ciuda livrărilor săptămânale robuste de export din SUA, de 946.240 tone, conduse de cumpărători din Asia, piața continuă să fie apăsată de oferta abundentă a Rusiei, cu IKAR ridicând prognoza pentru recoltă la 86 milioane tone și pentru exporturi la 43 milioane tone. Comisia Europeană a raportat că exporturile de grâu moale ale UE au scăzut cu 48% față de anul trecut, ajungând la doar 2,18 milioane tone, subliniind presiunile competitive. Uniunea fermierilor din Ucraina a estimat recolta de grâu pentru 2025 la 21,8 milioane tone, sub cele 22,7 milioane de anul trecut, în timp ce analiștii așteaptă și date actualizate privind producția de grâu din Canada.

Porumb

Contractele futures pentru porumb au continuat să scadă la închidere miercuri, cu contractul pentru septembrie 2025 încheind la 3,82 ½ $ pe bushel, în scădere cu 5 cenți. Pierderile de pe piața grâului au pus presiune, iar producția de etanol a adăugat un ton pesimist, producția săptămânală din SUA scăzând cu 2.000 barili/zi la 1,07 milioane bpd, iar stocurile coborând la 22,55 milioane barili. Activitatea de export a adus totuși sprijin, Taiwan cumpărând peste noapte 65.000 tone de porumb american, iar exporturile cumulate din SUA atingând 65,5 milioane tone, în creștere cu 28% față de anul trecut. În Brazilia, exporturile de porumb pentru august sunt prognozate la 7,8 milioane tone, ușor sub estimările anterioare, dar încă semnificative. Totuși, riscurile persistente de boli în Midwest, inclusiv southern rust și northern blight, mențin prudența comercianților privind potențialul de producție la final de sezon.

Soia

Contractele futures pentru soia au închis, de asemenea, mai jos miercuri, cu contractul pentru septembrie 2025 stabilindu-se la 10,27 ¼ $ pe bushel, în scădere cu 1 ½ cenți. Contractele pentru șrot de soia și ulei de soia au slăbit, reflectând o cerere mai redusă. Livrările săptămânale de export, de 382.806 tone, rămân mult sub nivelurile recente, deși exporturile cumulate sunt încă cu 11,5% peste cele de anul trecut, la 49,3 milioane tone. Prognoza pentru exporturile de soia din Brazilia în august a fost revizuită ușor în scădere la 8,9 milioane tone, iar expedițiile de șrot de soia la 2,13 milioane tone. Piața a găsit un oarecare sprijin după confirmarea că un trimis comercial de rang înalt al Chinei va vizita Washingtonul în această săptămână, alimentând speranțele de progres agricol între SUA și China, chiar dacă Brazilia își menține dominația în importurile chineze de soia.

Factori globali ai pieței

Indonezia a anunțat că Statele Unite au fost de acord, în principiu, să excludă exporturile sale de ulei de palmier, cacao și cauciuc de la tarifele de 19% impuse la începutul acestei luni. Discuțiile au inclus și posibile investiții americane în depozite de combustibil și parcuri industriale din Indonezia, subliniind modul în care fluxurile comerciale sunt tot mai legate de negocierile geopolitice.

America de Sud rămâne în centrul atenției, sectorul cerealier al Braziliei fiind sub presiune financiară, în ciuda prognozelor record de recoltă de 176,5 milioane tone de soia și 138,4 milioane tone de porumb pentru 2025/26. Creșterea creditelor neperformante și condițiile stricte de finanțare limitează achizițiile de îngrășăminte, ridicând îngrijorări legate de productivitatea viitoare. Între timp, un tribunal federal a menținut moratoriul asupra soiei din țară, păstrând restricțiile privind achizițiile legate de defrișările din Amazon.

Recolta de grâu a Argentinei se confruntă cu noi presiuni, prognozele indicând peste 100 mm de ploi în Cordoba la sfârșitul acestei săptămâni, ceea ce crește riscul de inundații și boli. Daunele provocate de înghețul din august au redus deja încrederea în potențialul de producție. Totuși, exporturile de șrot de soia către China reiau treptat, semnalând o normalizare treptată a fluxurilor comerciale.

În Europa, unitatea MARS a Comisiei Europene a redus prognozele pentru randamentele de porumb din cauza secetei și căldurii din România, Bulgaria, Grecia și sudul Ucrainei, în timp ce condițiile din Spania, nordul Franței, Germania și Polonia rămân favorabile. Această disparitate subliniază mediul de creștere inegal din cadrul blocului.

În regiunea Mării Negre, recolta de grâu a Ucrainei este acum estimată la 21,8 milioane tone, iar producția de porumb între 28 și 29 milioane tone. Cererea slabă pentru grâul de panificație a împins prețurile mai jos, competiția cu exporturile ruse intensificându-se pe piețele din Africa de Nord. Kazahstanul și-a redus, de asemenea, prognoza pentru grâu la 16,3 milioane tone din cauza scăderii suprafețelor însămânțate, deși condițiile meteo favorabile din nord ar putea ajuta la randamente, în pofida întârzierilor posibile provocate de ploi abundente.

Prognoza pentru recolta de grâu a Australiei a fost ridicată până la 35 milioane tone, în urma ploilor la timp din iulie și august. Împreună cu stocurile reportate din sezonul trecut, această creștere a ofertei este de așteptat să pună presiune suplimentară asupra prețurilor globale. Analiștii au ridicat și prognozele pentru orz și rapiță, reflectând perspective agricole îmbunătățite.

Modelele meteorologice globale rămân cruciale. Midwest-ul american se confruntă cu o perioadă mai rece și mai uscată, care ar putea limita dezvoltarea târzie a porumbului și soiei. Canada se pregătește pentru un val de căldură în Preriile de Vest, în timp ce Europa așteaptă ploi răspândite care ar putea sprijini porumbul și pregăti solurile pentru semănatul grâului. Ploile abundente continuă în regiunea Maharashtra din India, crescând riscul de inundații, în timp ce furtunile tropicale Fernand și Juliette nu sunt așteptate să atingă uscatul, dar mențin piețele în alertă.

În final, dinamica logistică și a pieței proteinelor a adăugat presiune. Transporturile fluviale din SUA pe Mississippi au scăzut la 667.000 tone săptămâna trecută, de la 853.000 tone, cu volumele de soia coborând cu 36%. În sectorul proteinelor, sacrificarea păsărilor din SUA a crescut cu 1,6% față de anul trecut în iulie, în timp ce exporturile de păsări din Brazilia rămân constrânse de restricțiile legate de gripa aviară. Aceste evoluții interconectate continuă să modeleze cererea de cereale și volatilitatea prețurilor.