Prezentare generală a pieței cerealelor: Începe joi, 07.08.2025

Volatilitatea revine: importurile de soia ale Chinei ating un record în iulie, Ucraina inundă piețele cu orz, iar Brazilia se confruntă cu întârzieri

Grâu, porumb și soia – Deschiderea pieței de joi

Prețurile grâului la Bursa din Chicago pentru contractul cu livrare în septembrie 2025 au deschis joi la 5.08½ dolari pe bushel, în creștere cu 8½ cenți față de tranzacțiile de la mijlocul săptămânii. Piața din Kansas City a condus creșterile pentru grâul de iarnă, în timp ce grâul de primăvară din Minneapolis a rămas sub presiune. În ciuda unei noi achiziții din partea Coreei de Sud de 65.000 de tone metrice și a unor așteptări de export săptămânal din SUA între 350.000 și 600.000 de tone metrice, comercianții rămân prudenți pe fondul îngrijorărilor privind oferta globală. Per total, prețurile grâului sunt în continuare mai scăzute față de luna trecută, iar contractele futures înregistrează pierderi de la începutul anului pe toate cele trei burse americane.

Prețurile porumbului au început joi în creștere cu 2½ cenți, ducând contractul pentru septembrie 2025 la 3.79¾ dolari pe bushel. Sesiunea de miercuri a adus scăderi ușoare, dar sentimentul de piață începe să se redreseze. Producția de etanol din SUA a scăzut la 1,081 milioane de barili pe zi în săptămâna încheiată la 1 august, ceea ce a dus la o reducere a stocurilor cu 960.000 de barili. Estimările pentru exporturile de porumb american pentru noua recoltă variază între 1,3 și 2,5 milioane de tone metrice. Cu toate acestea, exporturile de porumb ale Braziliei din iulie au scăzut cu peste 31% față de anul trecut, din cauza întârzierii recoltei secundare și a problemelor logistice din porturi.

Soia a început joi în creștere cu până la 3 cenți, ridicând contractul pentru septembrie 2025 la 9.65½ dolari pe bushel, după o scădere de 6 cenți miercuri. Contractele futures pentru șrot de soia și ulei de soia au fost, de asemenea, sub presiune la mijlocul săptămânii, șrotul scăzând între 2.10 și 4.40 dolari. Brazilia a exportat un record de 12.257 milioane de tone metrice de soia în iulie, iar China a importat 11.67 milioane de tone – un record lunar determinat de fluxurile puternice din Brazilia și incertitudinile din comerțul cu SUA. Estimările privind vânzările de export ale soiei americane variază între 100.000 și 300.000 de tone pentru recolta veche și până la 500.000 de tone pentru cea nouă.

Evoluții globale care alimentează volatilitatea pieței

Dominanța Braziliei pe piața soiei continuă să remodeleze fluxurile comerciale globale. Potrivit Ministerului Comerțului, Brazilia a exportat 12,3 milioane de tone metrice de soia în iulie, o creștere de 9% față de anul trecut. Veniturile din export au totalizat 5 miliarde de dolari, în ciuda unei scăderi de 7,1% a prețului mediu pe tonă. Livrările către China au atins un record de 9,6 milioane de tone pentru luna iulie, iar exporturile totale ianuarie–iulie s-au ridicat la 57,9 milioane de tone – o creștere de 5% anual. Această tendință, combinată cu tensiunile comerciale recente dintre SUA și China, a determinat cumpărătorii chinezi să evite rezervarea de soia americană pentru trimestrul al patrulea, preferând în schimb Brazilia.

Importurile de soia ale Chinei au atins un record de 11,67 milioane de tone în iulie, cu 18,5% mai mult decât anul trecut, datorită livrărilor masive din Brazilia și a acțiunilor de protejare împotriva riscurilor legate de tensiunile comerciale cu SUA. Analiștii se așteaptă ca importurile să rămână peste 10 milioane de tone și în lunile august și septembrie. Totuși, în ciuda fluxului puternic, stocurile interne de șrot de soia sunt în creștere, din cauza cererii slabe de furaje. Acest surplus ar putea pune presiune asupra prețurilor la șrotul de soia și ar putea influența piețele de cereale, pe măsură ce fabricile chineze își ajustează achizițiile viitoare.

Ucraina devine un furnizor-cheie de orz pentru China. Potrivit UAC, Ucraina a livrat 250.000 de tone metrice de orz către China în iulie și intenționează să mai exporte între 250.000 și 300.000 de tone până pe 20 august. Volumul total pentru iulie–august ar putea ajunge la 770.000 de tone, dar există îngrijorări din cauza ploilor abundente din iulie, care au afectat calitatea și ritmul recoltei. Fermierii ucraineni estimează o recoltă de doar 4,5–5 milioane de tone de orz, consumată în mare parte pe plan intern, ceea ce ar putea duce la un deficit regional până în decembrie.

Producția de etanol din SUA a scăzut cu 15.000 de barili pe zi, ajungând la 1,081 milioane săptămâna trecută, conform Departamentului Energiei. Stocurile au scăzut la 23,756 milioane de barili, cu 3,9% sub așteptări. În ciuda scăderii producției, cererea pentru etanol rămâne solidă, iar intrările rafinăriilor au crescut ușor. Această reducere a ofertei de etanol – alături de întârzierile la a doua recoltă din Brazilia – ar putea adăuga presiuni ascendente asupra prețurilor porumbului în următoarele sesiuni.

Industria soiei din Argentina se confruntă cu dificultăți competitive după reducerea taxelor de export anunțată de președintele Javier Milei. Taxele pentru exportul de șrot și ulei de soia au fost reduse de la 31% la 24,5%, iar cele pentru boabele de soia de la 33% la 26%. Deși acest lucru reduce avantajul fiscal al Argentinei, exporturile de șrot de soia din Brazilia ar putea beneficia de pe urma schimbării, deoarece produsele lor procesate devin mai competitive. Asociația Abiove anticipează că această mișcare ar putea deschide noi oportunități de piață, în special în regiunile unde Brazilia și Argentina concurează direct.

În Asia, importurile de uleiuri vegetale comestibile ale Chinei au scăzut cu 9,9% în iulie, comparativ cu anul trecut, ajungând la 534.000 de tone. Această scădere ar putea crește cererea regională de ulei de soia. Între timp, autoritățile chineze cer celor mai mari crescători de porci să reducă efectivele de scroafe cu aproximativ 2%, pentru a combate supraproducția de carne de porc, care a dus la o scădere a prețurilor cu 20% în ultimul an. Dacă măsura va avea succes, ar putea reduce și mai mult cererea de șrot de soia, influențând piețele globale de produse din soia.

Prețurile la uleiul de palmier sunt așteptate să rămână stabile în jur de 4.000 ringgit/tonă până în 2025, susținute de politicile de biodiesel din Indonezia și condițiile meteo favorabile. Decizia Uniunii Europene de a acorda Indoneziei scutiri de taxe vamale pentru un milion de tone de ulei de palmier brut anual ar putea crește exporturile către blocul european cu peste 50% în următorii ani. Această schimbare comercială ar putea influența, de asemenea, fluxurile globale de uleiuri vegetale și cererea de ulei de soia pentru biocombustibili.

În cele din urmă, vremea devine un motiv tot mai mare de îngrijorare în regiunile majore producătoare de cereale. Se prognozează valuri de căldură în regiunea Midwest a SUA între 18 și 25 august, care ar putea afecta randamentele la porumb și soia în etapele critice. În Australia, ploile la timp continuă să favorizeze culturile de grâu, în timp ce nordul Chinei se confruntă cu precipitații abundente care sprijină dezvoltarea culturilor de vară. În America de Sud, vremea uscată a ajutat la recoltarea porumbului în Brazilia, dar ploile ar putea veni prea târziu pentru grâul matur din Canada. Per total, variabilitatea climatică rămâne un factor-cheie în dinamica pieței în a doua jumătate a lunii august.