Grâu

Contractele futures pentru grâu la Chicago, cu scadență în septembrie 2025, au deschis sesiunea de marți la $5.36½ per bushel, în scădere față de închiderea de luni de $5.41½. Piețele americane de grâu rămân sub presiune din cauza performanței slabe la export și a evoluțiilor geopolitice. Conform raportului USDA privind progresul recoltelor din ziua de luni, 63% din grâul de iarnă a fost recoltat în SUA, ușor sub media ultimilor cinci ani. Grâul de primăvară prezintă o ușoară îmbunătățire: 78% este în faza de formare a spicului, iar 54% este evaluat ca „bun spre excelent”. Cu toate acestea, inspecțiile săptămânale de export au fost slabe – doar 438.533 tone au fost expediate în săptămâna încheiată pe 10 iulie, ceea ce reprezintă o scădere de aproape 30% față de aceeași perioadă din 2024. Intensificând tensiunile globale, fostul președinte Trump a anunțat introducerea unui tarif de 30% asupra grâului din UE și Mexic începând cu 1 august și a amenințat cu sancțiuni secundare partenerii comerciali ai Rusiei, amplificând incertitudinile privind fluxurile internaționale de grâu.

Porumb

Contractele futures pentru porumb au început sesiunea de marți la $3.95½ per bushel, în scădere cu 4½ cenți față de închiderea de luni, care a fost de $4.00. În ciuda evaluărilor favorabile ale culturii — 74% din porumb este cotat ca „bun spre excelent” — piața absoarbe date slabe privind inspecțiile de export și riscuri geopolitice. Datele USDA arată că 34% din porumb este în faza de mătăsire, iar 7% a ajuns la faza de „formare a aluatului”. Exporturile săptămânale au scăzut la 1,287 milioane tone, cu 17,7% mai puțin față de săptămâna precedentă. Principalii importatori au fost Mexic, Japonia și Coreea de Sud. Între timp, prognozele NOAA indică ploi abundente în Corn Belt, ceea ce ar putea sprijini dezvoltarea culturilor pe termen scurt. Totuși, întârzierile în recoltare din Brazilia, unde doar 40% din a doua recoltă de porumb a fost strânsă (comparativ cu 74% în aceeași perioadă anul trecut), împreună cu incertitudinile politicii globale, continuă să influențeze negativ sentimentul pieței.

Soia

Contractele futures pentru soia din august 2025 au deschis marți la $9.96½ per bushel, în scădere față de închiderea de luni de $10.01. Deși USDA a raportat că 47% din cultura de soia este în floare și evaluările de stare au crescut la 70% „bun spre excelent”, datele slabe privind exporturile au adăugat presiune descendentă. Inspecțiile săptămânale de export s-au prăbușit cu 63,2% față de săptămâna anterioară, atingând doar 147.045 tone, cu Mexicul ca principal cumpărător. Ploile așteptate în Corn Belt ar putea ajuta la formarea păstăilor, dar schimbările globale mai largi în comerțul cu soia complică perspectivele. Comercianții urmăresc și actualizările de la NOPA, care ar putea indica o creștere a volumului procesat în iunie la 185,19 milioane busheli și stocuri de ulei de soia de aproximativ 1,374 miliarde de livre.

Dezvoltări globale esențiale care influențează piețele de cereale

Marocul își va crește semnificativ importurile de grâu dur din SUA în acest sezon, datorită prețurilor competitive, cursului favorabil al dolarului și accesului fără taxe vamale. Prima livrare de 100.000 de tone este deja în drum din Louisiana, marcând o schimbare strategică pentru acest importator nord-african după ani de absență de pe piața americană.

În Rusia, firma de consultanță IKAR și-a redus prognoza pentru producția de grâu din 2025 la 84 milioane tone, din cauza secetei persistente din sud, în special în regiunea Rostov — principalul producător — care ar putea înregistra cea mai slabă recoltă din 2015 încoace. Estimările privind exporturile au fost, de asemenea, revizuite în jos, la 42 milioane tone, accentuând preocupările legate de aprovizionarea globală.

Ministerul Agriculturii din Franța estimează o redresare puternică a producției de grâu moale în 2025, la 32,6 milioane tone — o creștere de 27% față de recolta afectată de ploi din anul precedent. Se așteaptă, de asemenea, creșteri semnificative ale producției de orz și rapiță, susținute de randamente mai bune și extinderea suprafețelor cultivate cu porumb.

În Brazilia, prognoza pentru recolta de grâu 2025/26 a fost redusă la 7,81 milioane tone, din cauza diminuării suprafețelor semănate, chiar dacă productivitatea este așteptată să crească. În ciuda producției interne reduse, prețurile rămân sub presiune din cauza tendințelor internaționale și a slăbirii dolarului.

Guvernul Argentinei a majorat din nou prețurile pentru biocombustibili, afectând etanolul din porumb și trestie de zahăr, precum și biodieselul. Această măsură face parte din eforturile de sprijinire a producătorilor locali în contextul inflației crescute.

În China, producția de carne de porc din trimestrul al doilea a crescut cu 1,4% față de anul trecut, susținută de eficiența îmbunătățită a fermelor. Cu toate acestea, cererea slabă și prețurile în scădere indică o supraproducție continuă și marje sub presiune pentru producători, ceea ce ar putea influența cererea de furaje.

USDA a confirmat o scădere a volumelor săptămânale de export ale SUA pentru grâu, porumb și soia. Mexicul rămâne cel mai mare cumpărător, subliniind interconectarea fluxurilor comerciale din America de Nord, în timp ce se conturează schimbări de politică.

Ploile abundente continuă în regiunea Pampas din Argentina, oferind sprijin pe termen scurt pentru dezvoltarea culturilor locale. În schimb, sudul Braziliei rămâne uscat, ridicând îngrijorări pentru porumbul și grâul plantat târziu. Europa se confruntă cu o vreme mixtă — regiunile estice rămân răcoroase și umede, în timp ce vestul suferă de căldură și secetă, afectând în special culturile din Franța și Germania în faze critice de dezvoltare.