Contractele futures pe grâu au încheiat sesiunea de vineri cu evoluții mixte pe principalele burse americane. Contractul CBOT pentru grâu, scadența septembrie 2025, a închis la 5.06½ dolari pe bushel, în creștere cu 3 cenți pentru ziua respectivă, dar în scădere cu 8 cenți pentru săptămână. Grâul HRW de la Kansas City a înregistrat câștiguri mici, de 2–3 cenți, în timp ce grâul de primăvară de la Minneapolis a scăzut cu 2–3 cenți. Datele Commitment of Traders au arătat că fondurile speculative și-au extins pozițiile nete short în grâul de la Chicago la aproape 90.000 de contracte. În ciuda presiunilor recente asupra exporturilor, vânzările cumulate de grâu din SUA pentru anul de marketing au atins 11,03 milioane tone metrice – cel mai ridicat nivel pentru această săptămână din 2013/14 și reprezentând 46% din prognoza anuală a USDA.

Piețele de porumb au recuperat teren vineri, contractul din septembrie 2025 închizând la 3.83¾ dolari pe bushel, în creștere cu 8¾ cenți. Această evoluție a permis ca porumbul să finalizeze săptămâna cu un câștig marginal de un cent, în ciuda presiunii negative introduse la începutul săptămânii de prognoza USDA privind un nivel mai ridicat al ofertei. Angajamentele de export pentru recolta veche de porumb din SUA însumează acum 70,53 milioane tone, reprezentând 98% din ținta USDA, în timp ce vânzările pentru noua recoltă se ridică la 13,82 milioane tone, al doilea cel mai mare volum înregistrat vreodată pentru această perioadă a anului. Fondurile speculative rămân puternic poziționate pe short, cu peste 176.000 de contracte nete. Vremea continuă să fie un factor cheie, fiind prognozate precipitații limitate în mare parte din Corn Belt, deși unele zone din Dakota, Minnesota, Iowa și Wisconsin ar putea beneficia de ploi locale.

Soia a înregistrat cea mai puternică revenire la sfârșitul săptămânii, contractul din septembrie 2025 stabilindu-se la 10.22¼ dolari pe bushel, în creștere cu 14¾ cenți pentru zi și cu peste 54 cenți pentru săptămână. Raliul a fost determinat de semnale solide de cerere și de noi date privind activitatea de procesare. NOPA a raportat o procesare record în iulie, de 195,7 milioane bushels, depășind așteptările și marcând cel mai ridicat nivel lunar din ianuarie. Stocurile de ulei de soia au ajuns la 1,378 miliarde de livre, ușor peste nivelul din iunie, dar cu 14,7% sub cel de anul trecut, subliniind o utilizare puternică. În ciuda cererii slabe din China, angajamentele totale de vânzare a soiei din SUA se ridică la 51,1 milioane tone, în linie cu proiecția anuală a USDA.

Dinamica globală a ofertei continuă să se modifice, Australia ridicând prognoza pentru recolta de grâu. GIWA a crescut estimarea pentru producția de grâu din Australia de Vest la 11,5 milioane tone pentru 2025/26, alături de prognoze mai mari pentru orz și rapiță. La nivel național, recolta de grâu din Australia este acum estimată la aproximativ 34 milioane tone, un nivel comparabil cu recordul de anul trecut și care contribuie la oferta globală abundentă ce a exercitat presiune asupra prețurilor până la minimele ultimilor cinci ani la începutul săptămânii.

Vremea rămâne un factor decisiv în toate marile regiuni producătoare. Câmpiile de Nord și Midwest-ul din SUA beneficiază de ploi favorabile pentru porumb și soia, dar recoltarea și calitatea grâului continuă să fie problematice. În regiunile Delta și Mississippi Inferior precipitațiile sunt inegale, zonele uscate punând în pericol fazele finale de umplere a porumbului, soiei și bumbacului. În Canada ploile abundente ajută culturile târzii, dar întârzie începutul recoltării. În Europa, vremea caldă și uscată afectează randamentele la porumb, deși susține etapele finale ale recoltării grâului. Regiunea Mării Negre rămâne în mare parte uscată, intensificând stresul de secetă în timp ce porumbul se află în faza de umplere și recolta avansează.

Perspectivele pentru America de Sud rămân în general pozitive. Estimarea pentru producția de soia din Brazilia a fost ridicată la 169,7 milioane tone, randamentele mai mari și extinderea suprafețelor cultivate susținând un potențial puternic de export. Producția de porumb este de asemenea susținută de estimări solide pentru a doua recoltă. În Argentina, grâul rămâne în fază vegetativă și rezistent la temperaturile reci recente, deși va fi nevoie de precipitații odată cu apropierea fazei de înspicare. Extinderea suprafețelor cu porumb cu până la 20% pentru sezonul 2025/26 este în continuare așteptată, ceea ce va consolida competiția din emisfera sudică mai târziu în acest an.

În Asia, vremea din China rămâne mixtă. Regiunile nord-estice beneficiază de condiții favorabile, în timp ce Câmpia Chinei de Nord se confruntă cu riscuri persistente de caniculă. Guvernul a injectat 1,1 miliarde yuani în fonduri de ajutor pentru dezastre pentru a stabiliza producția de cereale de toamnă. În același timp, tensiunile cu Canada continuă să aibă ecouri pe piețele de oleaginoase, întrucât tarifele la canola au blocat sute de mii de tone de șrot în porturile chineze și au dus la redirecționări la reduceri masive. Piețele futures pentru șrot și ulei de rapiță în China rămân extrem de volatile pe măsură ce lanțurile de aprovizionare se ajustează.

Fluxurile comerciale continuă să arate o competiție în schimbare. Exporturile maritime de grâu din Rusia au scăzut cu 40% față de anul trecut în iulie, pe fondul producției mai mici și al cotelor, în timp ce UE și Australia își extind prezența pe piață. Vânzările săptămânale de export din SUA au reflectat o cerere mai slabă: vânzările de porumb au scăzut brusc față de săptămâna precedentă, grâul a scăzut ușor, iar angajamentele pentru soia s-au redus, dar au rămas considerabile. Mexicul a rămas cel mai mare cumpărător de porumb american, în timp ce Coreea de Sud a condus la achizițiile de grâu.

În India, ploile musonice puternice au reumplut rezervoarele și au îmbunătățit perspectivele pentru culturile de iarnă, precum grâul și rapița. Oficialii anticipează suprafețe cultivate mai mari și posibile recolte record, ceea ce ar putea duce la relaxarea restricțiilor la exportul de grâu și la reducerea importurilor de uleiuri vegetale. Aceasta adaugă un alt strat de competiție pe piețele globale de cereale și oleaginoase.

Datele de transport din SUA au subliniat, de asemenea, tendințele sezoniere, transporturile pe barje pe râul Mississippi crescând la 853.000 tone pentru săptămâna încheiată pe 9 august. Transporturile de porumb au scăzut cu 9% față de săptămâna precedentă, în timp ce transporturile de soia au crescut cu 27%, reducând unele îngrijorări logistice înainte de recolta de toamnă.

În ansamblu, piețele cerealelor au încheiat săptămâna echilibrând între o procesare record a soiei în SUA, perspective mai puternice pentru recolta australiană, seceta persistentă din regiunea Mării Negre și fluxuri comerciale în schimbare. Prețurile rămân prinse între semnalele de ofertă abundentă și cererea solidă pentru oleaginoase și cereale furajere, ceea ce pregătește terenul pentru o volatilitate accentuată odată cu avansarea recoltelor din emisfera nordică.