Contractele futures pe grâu au închis sesiunea de luni în scădere pe toate cele trei burse americane. Grâul de pe Chicago Board of Trade (CBOT) cu livrare în septembrie 2025 a închis la 5,02 ¾ USD per bushel, în scădere cu 3 ¾ cenți, iar grâul roșu dur de iarnă din Kansas City și grâul de primăvară din Minneapolis au înregistrat, de asemenea, pierderi moderate. Progresul recoltării în SUA rămâne aproape de media sezonieră, cu 94% din grâul de iarnă recoltat și 36% din grâul de primăvară strâns. Exporturile au atins 395.240 tone metrice pentru săptămână, cu 4,7% sub săptămâna precedentă, dar cu 5,6% peste aceeași perioadă din 2024. Prognozele de producție din Rusia au fost revizuite în creștere la 85,5 milioane tone, împreună cu o proiecție de export mai mare, de 42,5 milioane tone, ceea ce amplifică presiunea asupra ofertei globale.

Contractele futures pe porumb au scăzut ușor, cu închideri la 3,83 USD per bushel pentru septembrie 2025, în minus cu ¾ cent. USDA a raportat o vânzare privată de 124.000 tone către destinații necunoscute, însă exporturile rămân sub presiune, cu doar 1,05 milioane tone inspectate săptămâna trecută—o scădere de 31% față de săptămâna anterioară. Mexicul a rămas principalul cumpărător. Progresul culturilor arată 97% plante mătăsite, 72% în faza de lapte și 27% boabe încrestate, cu o ușoară deteriorare a condițiilor generale. În Brazilia, a doua recoltă de porumb a ajuns la 94% strânsă, iar semănatul noii campanii tocmai a început. Între timp, turneul anual ProFarmer a debutat, oferind primele estimări privind potențialul de producție din SUA.

Și soia a închis mai slab, cu contractele futures din septembrie 2025 la 10,20 ¾ USD per bushel, în scădere cu 1 ½ cent. Prețul mediu național în numerar pentru boabele de soia a crescut ușor la 9,75 ½ USD, în timp ce șrotul de soia a scăzut, iar uleiul de soia s-a întărit. Progresul culturilor arată 95% din soia înflorită și 82% formând păstăi, în linie cu mediile istorice. Exporturile au ajuns la 473.605 tone, cu Egiptul ca principal cumpărător. Livrările sunt cu 11,6% peste ritmul de anul trecut. Vremea a adăugat semnale mixte, cu ploi benefice în nordul Midwestului, dar prognoze mai uscate în perioada următoare.

Titlurile privind oferta globală continuă să apese puternic asupra porumbului. Compania de analiză ASAP Agri a ridicat brusc estimarea pentru producția de porumb a Ucrainei în 2025 la 30,9 milioane tone, față de 27,6 milioane anterior, invocând ploile abundente din iulie. Această estimare depășește majoritatea celorlalte prognoze și semnalează o competiție regională mai puternică pentru exporturile americane. În același timp, prognoza pentru semințele de floarea-soarelui din Ucraina a fost redusă la 13 milioane tone din cauza secetei din sud și est, ceea ce temperează suportul pozitiv de pe segmentul oleaginoaselor.

În Brazilia, presiunea descendentă asupra prețurilor porumbului persistă în pofida unei recolte record. Cumpărătorii interni rămân precauți, anticipând noi scăderi pe fondul blocajelor de depozitare. Indicele ESALQ/BM&FBovespa s-a situat la 63,37 BRL per sac de 60 kg la 14 august, cu doar 0,3% mai jos față de săptămâna precedentă. Piețele en-gros au fost ușor mai ferme, însă prețurile plătite la nivel de fermă au scăzut. În combinație cu așteptările de producție record la nivel global, porumbul rămâne structural slab în comerțul internațional.

Soia, în schimb, a găsit suport din raportul stocuri/utilizare tot mai strâns din SUA. NOPA a raportat o procesare de 195,699 milioane bushels în iulie – cea mai mare valoare pentru o lună iulie și a cincea cea mai mare din istorie pentru orice lună. Cererea ridicată de biocombustibili și noile capacități de procesare au crescut ritmul, în timp ce stocurile de ulei de soia au scăzut la 1,379 miliarde livre, cu 8% mai puțin față de anul trecut. USDA estimează, de asemenea, stocuri finale de 8,98 milioane tone pentru 2024/25, mai mici decât cele anterioare, subliniind sensibilitatea pieței la șocurile de cerere.

Evoluțiile meteo în marile regiuni producătoare rămân esențiale pentru fluxurile comerciale. Midwestul și Câmpiile din America de Nord au înregistrat temperaturi ridicate compensate parțial de ploi, în timp ce Preriile Canadei se confruntă cu noi precipitații și riscuri de îngheț ce ar putea perturba recoltatul. În America de Sud, Argentina se pregătește de fronturi reci cu risc de îngheț pentru grâu, în timp ce Brazilia anticipează ploi abundente pentru semănatul de primăvară. Europa așteaptă ploi răspândite, de la Franța până la România, reducând stresul culturilor, în timp ce regiunea Mării Negre rămâne uscată – deosebit de dăunătoare pentru porumb și floarea-soarelui. Australia a primit, de asemenea, ploi sporadice, dar zonele estice rămân vulnerabile.

Egiptul și-a continuat campania de achiziții locale de grâu, atingând 3,94 milioane tone de la fermierii interni în acest sezon, față de 3,6 milioane tone anul trecut. Țara rămâne unul dintre cei mai mari importatori globali, iar nivelurile achizițiilor interne vor contura cerințele de import în lunile următoare. Atenția suplimentară se îndreaptă către fluxurile de export din Rusia, având în vedere noile estimări de producție și competitivitatea ridicată la licitațiile internaționale.

În Brazilia, stresul financiar al agribusinessului adaugă o nouă incertitudine. Banco do Brasil a raportat cel mai ridicat nivel de neplată a creditelor agricole din istoria sa, cu restanțe concentrate în special în rândul producătorilor de soia, porumb și bovine. Deși dobânzile ridicate, variabilitatea vremii și marjele mai mici au dus la creșterea falimentelor, așteptările unei recolte record în 2025/26 ar putea stabiliza condițiile de credit în lunile următoare.

Piețele de carne și proteine influențează, de asemenea, cererea de cereale. USDA a raportat că producția de vită din SUA a scăzut cu 1,1% săptămână la săptămână, în timp ce producția de porc a crescut cu 2,5%. În Brazilia, gigantul avicol BRF se așteaptă ca China și Europa să reia importurile de carne de pui după diminuarea temerilor legate de gripa aviară. O relansare a comerțului cu carne de pasăre ar putea susține cererea de furaje, în special pentru porumb și șrot de soia, îmbunătățind fundamentele consumului global de cereale.