Recapitulare a pieței globale a cerealelor 04.09.2025

Creșterea producției în Germania și revizuirea ascendentă din Australia lărgesc perspectivele de ofertă chiar când riscul de îngheț în SUA apare — menținând taurii sub control.

Grâu

Contractul SRW Dec ’25 la Chicago a închis joi la 5,19½ $/bu, în scădere cu 2½¢, pe fondul unei slăbiciuni persistente în ciuda fermității în Kansas City. Traderii au remarcat noi livrări CBOT pentru septembrie și o creștere bruscă a interesului deschis preliminar, în timp ce datele lunare ale Census au arătat exporturi de grâu în iulie de 2,305 MMT, cel mai ridicat nivel pentru o lună iulie în ultimii cinci ani — un semnal de susținere, dar insuficient pentru a schimba tonul pieței la închidere. Vânzările de export sunt amânate pentru vineri din cauza săptămânii scurtate de sărbători.

Porumb

Contractul Dec ’25 la Chicago a închis la 4,19¾ $/bu, în creștere cu 1¾¢, recuperând după presiunile de la începutul sesiunii, pe măsură ce indicele național de porumb fizic cmdtyView a urcat la 3,75¼ $, iar EIA a raportat o producție săptămânală de etanol de 1,075 mil. barili/zi și stocuri de 22,564 mil. barili. Livrările din iulie raportate de Census au totalizat 6,224 MMT — al doilea cel mai mare volum pentru luna iulie din istorie —, în timp ce un sondaj printre producători a redus estimarea de randament la 186,9 bpa și producția la 16,577 mld. bușeli.

Soia

Contractul Nov ’25 la Chicago a închis la 10,33 $/bu, în creștere cu 1½¢, cu produse mixte la final de ședință. Exporturile de soia din iulie au ajuns la 1,751 MMT (maxim al ultimilor trei ani pentru luna iulie), exporturile de șrot de soia au atins un record de 1,392 MMT, iar livrările de ulei de soia au scăzut la 28.583 MT. Un sondaj al producătorilor a plasat randamentul la 53,2 bpa și producția la 4,257 mld. bușeli, limitând potențialul de raliu.

CBOT
Chicago Contract USD/mt +/-
Grâu Decembrie 190.88 -0.92
Porumb Decembrie 165.25 +0.69
Soia Noiembrie 379.56 +0.55
Srot Soia Octombrie 308.76 +2.76

 

EURONEXT
Paris Contract EUR/mt +/-
Grâu Septembrie 182.25 0.00
Porumb Noiembrie 186.25 -0.75
Rapita Noiembrie 461.25 -3.25

 

Germania a stabilit tonul în Europa după ce Ministerul Agriculturii a estimat că producția de grâu de iarnă va crește cu 26,3% la 22,45 MMT, iar totalul cerealelor va ajunge la ~44,73 MMT, cu primele verificări de calitate arătând un conținut de ~12% proteină și o recoltă de rapiță în creștere cu ~9,4% la ~3,96 MMT — un pachet ce îmbunătățește perspectivele de ofertă în UE și echilibrul pe piața uleiurilor vegetale în toamnă.

Australia a adăugat un plus la oferta globală după ce a ridicat prognoza pentru grâul din 2025/26 la 32,3 MMT (+7,3%), invocând ploile din iulie–august și indicatorii satelitari aproape sau peste medie în New South Wales, Australia de Vest, Victoria și Queensland; condițiile aproape normale pentru septembrie–noiembrie ar menține competiția FOB intensă.

Vremea a menținut piețele tensionate: un nou front puternic în Northern Plains aduce aer rece și posibile înghețuri în weekend, în timp ce Plains Centrale/Sudice și Midwest-ul se confruntă cu sisteme consecutive aducând ploi și temperaturi cu mult sub normal. Europa rămâne instabilă, cu ploi repetate ce ajută culturile de vară încă necoapte și pregătirea solului pentru grâul de iarnă, în timp ce regiunea Mării Negre rămâne relativ uscată — o problemă atât pentru finalizarea sezonului, cât și pentru începutul semănăturilor de grâu de iarnă mai târziu luna aceasta.

Legătura cu energia a contat pentru porumb, piața digerând producția de etanol din SUA de 1,075 mil. barili/zi și stocuri ușor mai ridicate — o combinație ce poate influența bazele locale și marjele procesatorilor odată cu avansarea recoltatului; Census a raportat, de asemenea, exporturi record de etanol în iulie (164,38 mil. galoane), subliniind rezistența cererii.

Fluxurile comerciale au rămas active: exporturile de porumb din SUA pentru 2024/25 au ajuns la 72,75 MMT, cel mai mare nivel din istorie, cu primii cinci cumpărători reprezentând 76% și vânzări în așteptare pentru 2025/26 de 18,78 MMT la 21 august; Vietnam a apărut ca nou cumpărător cu 1,3 MMT în 2024/25 și deja 277,5k t rezervate pentru 2025/26, semnalând o cerere susținută și în noul an.

Concurența va fi acerbă. Brazilia și Argentina și-au extins livrările de porumb către Africa și Orientul Mijlociu; presupunând o producție normală, exporturile pentru 2025/26 sunt estimate la 40,0 MMT și respectiv 36,5 MMT. Oferta limitată în Ucraina a dus la scăderea exporturilor de porumb în august la 239k t, cu prognoze de 20,5 MMT pentru 2024/25 și 22,81 MMT pentru 2025/26.

Piața oleaginoaselor a fost mixtă: uleiul de palmier din Malaezia s-a întărit moderat peste noapte, bursele chineze pentru noiembrie ’25 au arătat soia ușor mai ridicată/ulei de soia mixt, iar în SUA înregistrările și interesul deschis preliminar au crescut în complexul uleiurilor vegetale; împreună cu exporturile record de șrot de soia din iulie, aceste semnale mențin marjele de procesare și spread-urile în centrul atenției.

Piața inputurilor s-a stabilizat în Brazilia înainte de rezultatele licitației Indiei pentru uree, cu prețuri la uree în jur de 455 $/mt CFR în interiorul intervalului de săptămâna trecută, sulfat de amoniu 175–180 $/mt, MAP 710–730 $/mt și potasiu 345–355 $/mt — o dinamică ce îmbunătățește subtil costurile fermierilor înainte de fereastra de semănat. Între timp, în Ucraina, ploile de la sfârșitul lui august au pus capăt unei secete prelungite și au permis pregătirea solului, cu 377.100 ha de rapiță de iarnă (33,8% din plan) deja însămânțate și grâul de iarnă urmează să fie semănat — un început încurajator pentru potențialul recoltei din 2026.