După un început turbulent de săptămână, piețele globale de cereale reacționează la tensiuni geopolitice în creștere, schimbări în rutele comerciale și modele meteorologice volatile în marile regiuni producătoare.

Grâu

Contractele futures pentru grâul cu livrare în septembrie 2025 de la Chicago au închis luni la 5,41 1/2 USD per bushel, în scădere cu 3 1/2 cenți față de ziua precedentă. Contractele HRW din Kansas City au suferit, de asemenea, ușoare scăderi, iar grâul de primăvară din Minneapolis a scăzut mai accentuat cu 10–11 cenți. Recolta de grâu de iarnă din SUA a atins 63%, ușor sub media ultimilor cinci ani, în timp ce condițiile pentru grâul de primăvară s-au îmbunătățit, cu 78% în faza de formare a spicului și o creștere de 4 puncte în indicele Brugler500. Inspecțiile de export au fost însă negative — exporturile săptămânale de grâu au scăzut cu 15,8% față de săptămâna anterioară și cu aproape 30% sub nivelul din aceeași săptămână din 2024. În plus, președintele Trump a anunțat un tarif de 30% pe importurile de grâu din UE și Mexic, valabil de la 1 august, și a amenințat cu sancțiuni secundare partenerii comerciali ai Rusiei, amplificând tensiunile de pe piață.

Porumb

Luni, contractele futures pentru porumb au închis la 4,00 USD per bushel, în creștere cu 4 cenți, în ciuda unui început slab peste noapte. Datele USDA arată că 34% din culturile de porumb sunt în faza de înspicare, iar 7% au intrat în faza de lapte, cu o stare generală de 74% „bună spre excelentă”. Inspecțiile de export s-au ridicat la 1,287 milioane de tone, în scădere față de săptămâna precedentă, dar în creștere față de anul trecut. Mexic, Japonia și Brazilia au rămas destinațiile principale. Prognozele meteo indică precipitații de 25–75 mm în zona centurii de porumb, care vor sprijini sănătatea culturilor. În Brazilia, progresul recoltării este lent — doar 40% din a doua recoltă de porumb a fost recoltată, față de 74% în aceeași perioadă a anului trecut. Pe plan intern, porumbul este influențat și de temerile comerciale generate de amenințările tarifare din partea SUA.

Soia

Prețul soiei a înregistrat un ușor declin luni, contractele pentru august 2025 închizând la 10,01 USD per bushel, în scădere cu 3 1/4 cenți. USDA a raportat că 47% din culturile americane de soia sunt în floare, iar starea generală a culturii s-a îmbunătățit la 70% „bună spre excelentă”. Cu toate acestea, exporturile au scăzut brusc — inspecțiile săptămânale au scăzut cu 63,2% față de săptămâna precedentă. Între timp, China a importat un record de 12,26 milioane de tone metrice de soia în iunie, în principal din Brazilia, ceea ce lărgește și mai mult diferența dintre comerțul chinez și cel american cu soia. Cererea internă puternică pentru uleiul de soia din SUA — în special pentru biocombustibili — a fost, de asemenea, în centrul atenției. USDA prognozează că peste jumătate din producția de ulei de soia din SUA va fi destinată utilizării pentru biocombustibili în sezonul următor, ceea ce ar putea reduce exporturile și ar putea tensiona piața internă a uleiului.

Factori-cheie care influențează piețele globale

Piețele mondiale de cereale se adaptează la o cascadă de schimbări de politici, presiuni logistice și dezechilibre între cerere și ofertă:

Importurile record de soia ale Chinei în iunie, în total 12,26 milioane de tone metrice, provin în principal din Brazilia și au loc în contextul tensiunilor comerciale continue cu SUA. Livrările din SUA au fost de doar 724.000 tone. Comercianții se așteaptă ca volumele din iulie și august să rămână ridicate.

În Brazilia, suprafața cultivată cu soia este prognozată să crească cu 1,2% în sezonul 2025/26, iar producția să atingă un record de 179,88 milioane de tone metrice, conform Safras & Mercado. Cu toate acestea, recoltarea celei de-a doua culturi de porumb este mult întârziată față de anul trecut, ceea ce creează presiuni asupra prețurilor interne.

Sectorul biocombustibililor din SUA este pe cale să consume mai mult de jumătate din întreaga producție internă de ulei de soia anul viitor, datorită mandatelor federale sporite și stimulentelor statale. USDA a crescut prognoza de utilizare a uleiului pentru biocombustibili la 15,5 miliarde de livre, cu 26,5% mai mult decât în prezent.

Importurile de ulei de palmier în India au crescut cu 60% de la o lună la alta în iunie, ajungând la un maxim al ultimelor 11 luni de 955.683 tone datorită reducerilor de preț. Între timp, importurile de ulei de soia și de floarea-soarelui au fluctuat, iar guvernul continuă să ajusteze politica fiscală pentru a stabiliza costurile alimentare interne.

Exporturile de cereale ale Ucrainei au scăzut cu 76% față de anul trecut, la începutul noului sezon, afectând grav volumele de grâu și porumb. Scăderea abruptă este cauzată de blocajele de infrastructură și instabilitatea geopolitică din regiunea Mării Negre.

Rusia a anunțat că nu va reînnoi memorandumul de export de cereale cu Națiunile Unite, eliminând un coridor esențial pentru transporturile globale de grâu și îngrășăminte. Această decizie, combinată cu noile amenințări tarifare ale lui Trump, alimentează o anxietate semnificativă pe piețe.

În Argentina, prețurile făinii de soia au scăzut la cel mai jos nivel din ultimii 15 ani din cauza supraproducției și a creșterii producției de uleiuri vegetale pentru biocombustibili. Deși cererea rămâne stabilă, surplusul a slăbit prețurile atât pe piața internă, cât și pe cea internațională.

Producția de cereale din Europa este așteptată să crească cu 6,9% în acest sezon, conform Copa-Cogeca, pe măsură ce vremea se îmbunătățește în regiunile estice. Totuși, Europa de Vest rămâne sub stres din cauza căldurii și secetei, afectând în mod special grâul și porumbul în etapele critice de dezvoltare.